Es un monumento
declarado Bien de Interés Cultural
(BIC) en 1983.
También conocida como Coso del
Baratillo, se construyó en primer lugar en madera en 1733 en el Monte del Baratillo, siendo de las
plazas más antiguas de España.
La plaza actual es la primera
con forma circular (ovalada), siendo
una construcción tardo-barroca típica
de la segunda mitad del siglo XVIII, en la que destaca la entrada principal con
sus dos torreones. Empezó a
construirse en 1761 y tras varias fases,
en 1881 se cierra por completo el edificio de la mano del
Arquitecto sevillano Juan Talavera y de la Vega. En 1914 se reforman los tendidos de
la plaza y entre 1927 y 1930 se construye la Casa de la Real Maestranza, uniendo la
Casa con la plaza a través de un pasaje elevado, siendo ambas actuaciones obra del
Arquitecto sevillano Aníbal González Álvarez-Ossorio.
La Plaza de Toros es propiedad
de la Real Maestranza de Caballería,
que tiene sus orígenes en la conquista de Sevilla en el año 1248. Desde su creación organiza
funciones y fiestas de toros en Sevilla, primero en las principales plazas públicas y
posteriormente en la plaza de toros que construyen. Es una corporación formada por
caballeros pertenecientes a antiguas familias nobles que lleva a cabo múltiples
actividades de carácter benéfico y social. Tiene como hermano mayor a Su Majestad El Rey, representado en la
corporación por el Teniente de Hermano Mayor, que preside la Junta de Gobierno.
La plaza tiene un aforo de casi
de 13.000 localidades. Consta de enfermería, cuadras, capilla y estancias para los toreros. De sus tres puertas de acceso, la más famosa es la Puerta
del Príncipe, por la cual salen los matadores a hombros cuando logran
cortar al menos tres apéndices. En sus bajos alberga un Museo Taurino inaugurado en 1989.
